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92点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 翔丸（東京都新宿区）じゃー

つけ麺というものを初めて食べたのが翔丸。
その後数々つけ麺を食べ歩いたけど
翔丸の方が美味い、また翔丸が食べたいと思ってしまう。
麺のコシを保ったままのモチモチ感はすごいし、
つけ汁も出汁、塩分が濃すぎず薄すぎずそのまま飲んでも美味い。
最初に食べたつけ麺が一番美味いつけ麺として今も君臨しています。

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