【要約】ややおとなしめのトムヤムスープとぱっつとした麺の組みあわせを楽しむ一杯。ランチタイムのビッフェは良い。
【入店状況】2018-10-04 1251入店状況。先客15名ほど、後続10名超。混む前に入れたようだ。
【注文】センレック トムヤムクン バミー(1080円)。
【待ち時間】8分。ミニビッフェの品を食べていたので、あまり待たされた感はない。
【麺】細玉子麺。ぱつっとした噛み応えの麺だ。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】やや辛み・酸味抑えめのトムヤムスープ。卓上に味変アイテムはなし。辛みは控えめとはいえ、食べ終わったときにはしっかり汗が出ていた。
【具】具はエビ、青菜、もやし、袋茸、パクチー。海老は2尾。具の量はやや控えめ。
【感想】麺単品としてはまずまずというところ。個人的な好みでは、もう少し辛みと酸味が強くても良かった。値段についてはミニビュッフェ込みの値段なので、あまり割高感はない。今度はカレーを試しに行くのも良さそうだ。
【備考】ミニビッフェでは、トムヤムスープ、グリーンカレーの鶏野菜炒め、南瓜入りココナツミルク。