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2018年8月29日清湯スープの醤油らーめんで懐かしのらーめんという感じです。スープはかなりあっさりで煮干しの風味がほんのりします。あっさり過ぎて物足りなくパンチが弱いです。煮干しの苦味やエグミもないかわりに旨味も弱いです。油も少なくあまりらーめんっぽくないスープです。麺は中太麺でうどんっぽくまあまあです。チャーシューは薄切りの大きいもので脂身が少なく旨味はやや控えめです。メンマは歯応えよくまあまあです。全体的にさっぱりしていてらーめんというよりうどんに近いです。
ぴーえむ
saima
おゆ
右京
清湯スープの醤油らーめんで懐かしのらーめんという感じです。スープはかなりあっさりで煮干しの風味がほんのりします。あっさり過ぎて物足りなくパンチが弱いです。煮干しの苦味やエグミもないかわりに旨味も弱いです。油も少なくあまりらーめんっぽくないスープです。麺は中太麺でうどんっぽくまあまあです。チャーシューは薄切りの大きいもので脂身が少なく旨味はやや控えめです。メンマは歯応えよくまあまあです。全体的にさっぱりしていてらーめんというよりうどんに近いです。