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2018年10月6日訪問12時過ぎの入店で先客5人、後客3人。久しぶりにこちらの味噌が食べたくなり訪問。食券を購入しちぢれ麺でニンニクとアブラ多めとすりおろししょうがもお願いしました。濃厚で少しトロミを感じるスープは味噌のいい香りとアブラの甘みが良く合います！麺はちぢれた太麺で好みの気持ち硬めな茹で加減。具材はチャーシュー、野菜、アブラ、ニンニク。別皿ですりおらししょうが。やっぱり味噌にニンニクは合いますねー。途中から生姜を投入。これも合わないわけはありません。最後に一味を入れて完食。チャーシューも炊きたてでほろほろで絶品でした。今日も美味しい一杯ありがとうございました。
がっち
べんちゃん
いぐ
D
ももも
12時過ぎの入店で先客5人、後客3人。
久しぶりにこちらの味噌が食べたくなり訪問。食券を購入しちぢれ麺でニンニクとアブラ多めとすりおろししょうがもお願いしました。
濃厚で少しトロミを感じるスープは味噌のいい香りとアブラの甘みが良く合います！
麺はちぢれた太麺で好みの気持ち硬めな茹で加減。
具材はチャーシュー、野菜、アブラ、ニンニク。別皿ですりおらししょうが。
やっぱり味噌にニンニクは合いますねー。途中から生姜を投入。これも合わないわけはありません。最後に一味を入れて完食。チャーシューも炊きたてでほろほろで絶品でした。
今日も美味しい一杯ありがとうございました。