Item: 麺肴 ひづき
Rating: 90
Author: ＰＯＣＡＲ

90点

スマホから上手くつながらないのでＰＣから、ビジュアルは前の方と変わりません。

大好きな潮が無くなってたので、今月限定＆こまちコラボの牛そば食べてきました。（税込１０００円）
最初スープを５，６口、おー牛の風味、味わったことのない旨み。
チャーシュー（ローストビーブ＆薬味）、おー美味。
麺、中太麺でシコシコしてて旨し。
ここまで大満足。
中盤以降は茸油？（入店時からいつもと違う匂いがしてた）
これとローストビーフの噛みきれなくて飲み込めないやつがいて重かった。。。
あと塩分もいつもより高かったこともあり、ひづきさんのスープは
残したことがなかったけど残してしまいました。
力作とは思うがちょっと私には合わなかったかな。
お店事情大変でしょうが次回作も期待しています。
出来れば土曜日まで昼麺やって欲しい、今週の食べたかったです。
ご馳走様でした、また行きます。