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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：富士急富士山駅の南東、富士みち沿いにある。・店の外観：和風の黒っぽい建物、薄青っぽい暖簾。・駐車場 ：４台分くらいあり。・席 ：座敷で３６席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外１２人。・店員 ：調理の男性１人女性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：塩ラーメン 並（味付玉子付）（７００円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、味玉、なると、ネギ。・麺 ：太、断面は長方形、ビロビロの軽い縮れ捻れ、白っぽい、モサモサモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ背脂が少々浮いた少し濁りのある白みがかった黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは動物系な感じで魚介系も少々入っている感じ。塩分高めだがこれが麺と合っている。・その他：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：富士急富士山駅の南東、富士みち沿いにある。
・店の外観：和風の黒っぽい建物、薄青っぽい暖簾。
・駐車場 ：４台分くらいあり。
・席 ：座敷で３６席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外１２人。
・店員 ：調理の男性１人女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：塩ラーメン 並（味付玉子付）（７００円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、味玉、なると、ネギ。
・麺 ：太、断面は長方形、ビロビロの軽い縮れ捻れ、白っぽい、モサモサモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ背脂が少々浮いた少し濁りのある白みがかった黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは動物系な感じで魚介系も少々入っている感じ。塩分高めだがこれが麺と合っている。
・その他：
堪能した。