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「味噌ラーメン 700円」@えちご家の写真30/10/7 12:50

三連休の中日、休日出勤。仕事終了後西会津に行く用事があったため、お昼ご飯はちょっと有名な西会津の味噌ラーメンにしました。

12:50分頃『えちご家』さんに到着。外待ち7人目。紙に名前を書くのではなく、そのまま待っている状況。

約10分ほど待って着席。評判の味噌ラーメンを注文です。
待っている間、既に配膳されている方々のどんぶりを見るとかなり大きい。皆さん大盛を食べているのかなと何気無く見ていると、自分のところにも着丼です。

げ! 普通盛りでも大きい。
麺は中太で軽いウエーブ。量は220g位ありそう。具はもやし、玉葱、人参、にらに挽き肉で、十分な量。

スープは甘めでコクのあるもの。会津若松市にある萬来軒の味噌ラーメンに似た味かな。若干ニンニクも入っており、食欲をそそる一杯。

とにかく私には量が多く満腹になりました。冬場は体が暖まりとても良い気がします。

ごちそうさまでした。美味しくいただきました。

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