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「濃厚鶏そば」@光麟堂の写真スープ
口当たりの鶏白湯からのザラッとした舌触りなベジポタ系
色は、明るい茶色
レンゲを入れれば、トロミも多く
予想を裏切らない鶏白湯
ただなんとなく後味に違和感ありまして魚系というか貝系風味
ぶっちゃけるとガッツリ感じた訳じゃないんんだけど、薄っすら感じた程度


三河屋製麺の全粒粉入り中太麺
食感は、同じ三河屋製麺だからは不明ですが、なんとなく家系っぽい感じ
もちろん太さが違うので、ガッツリ同じ感じじゃないんだけど
なんとなく似てるかなって感じ

詳細は、http://amrs.jp/

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