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90点
オマール海老ラーメン 950円[ラーメン/その他]
麺屋はやぶさ 大須店（愛知県名古屋市中区）firemen

「オマール海老ラーメン 950円」@麺屋はやぶさ 大須店の写真泡立ちクリーミィなスープは飲むオマール海老というだけあって、香りから味まで、オマール海老でした。クルトンのようなものは貝をペースト状にして固めたものらしく、スープによく合います。海鮮系のようで、全く臭みはないのは、味付けもさることながら、柑橘系の風味がするタマネギと細ネギ、さっぱりとした鶏チャーシュー。全体がよく練り上げられて、非常に良いメニューでした。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

firemenさんこんばんは。コメントお邪魔します。
こちら美味いですよねー。大好物なんです。
大須に行ったらやっぱココかなー？悩み中ですー。

あたと_13号 | 2019年1月26日 22:27