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2018年10月13日(土)曇り10時30分着(開店25分前)開店時先客1名、後客10名久しぶりにノーマルつけ麺が食べたくなり訪問。店内の券売機でつけ麺関脇(950円)ともち巾着(100円)を購入し着席。10分くらいで着丼。具材はつけ汁の中に肉団子、玉ねぎ、薬味ネギ、油揚げ、お麩、三つ葉。麺の上に豚しゃぶ、ほうれん草のごま和え、トッピングのもち巾着。麺はツルモチの歯ごたえのあるややウェーブの全粒粉の太麺。つけ汁はほのかな酸味と甘味がある濃厚な豚骨魚介。久しぶりのノーマルつけ麺もやはり美味しくあっという間に麺を食べました。残ったつけ汁に追加のライス(100円)をお願いし雑炊風にして完食。今日はスープ割りもつけ汁のお代わりをしませんでしたが、満足な一杯でした。ご馳走様でした。
ケツメラバー
jim
10時30分着(開店25分前)
開店時先客1名、後客10名
久しぶりにノーマルつけ麺が食べたくなり訪問。店内の券売機でつけ麺関脇(950円)ともち巾着(100円)を購入し着席。
10分くらいで着丼。
具材はつけ汁の中に肉団子、玉ねぎ、薬味ネギ、油揚げ、お麩、三つ葉。
麺の上に豚しゃぶ、ほうれん草のごま和え、トッピングのもち巾着。
麺はツルモチの歯ごたえのあるややウェーブの全粒粉の太麺。
つけ汁はほのかな酸味と甘味がある濃厚な豚骨魚介。
久しぶりのノーマルつけ麺もやはり美味しくあっという間に麺を食べました。残ったつけ汁に追加のライス(100円)をお願いし雑炊風にして完食。
今日はスープ割りもつけ汁のお代わりをしませんでしたが、満足な一杯でした。
ご馳走様でした。