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87点
味玉背脂ORIGAMIらーめん(850円)[ラーメン/醤油]
麺屋 ORIGAMI（埼玉県さいたま市浦和区）カズオ

「味玉背脂ORIGAMIらーめん(850円)」@麺屋 ORIGAMIの写真平日の夜、浦和駅。
２回目の訪問になりますが、以前よりメニューが増えているような。
つけ麺(あっさり)や超鬼辛らーめんが気になりました。辛いのは次の日仕事だと想うと選択できません。

標題は券売機の左上。
寒くなってきたのでラーメンを注文。たんぱく質を意識して味玉をプラス。

和を感じる無化調のスープに背脂のコク、思わず美味しいと心で感想。細麺とスープの相性も良い。

浦和で１番好きを更新しました。
至福の一時をありがとうございました。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 10件

コメント

＞浦和で一番好き
わたしもそー思います
名店ですよね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年10月19日 09:07

まるまる様へ
まるまるさんが言うなら客観性増しますね。
(笑)
センスとバランスのいいお店だと思いました。

カズオ | 2018年10月19日 12:17