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昼に吉祥寺で仕事があり、少し足をのばしてTomboへ訪問。まぜソバ大(800円)。何にしようかずっと迷ったまま決められずに券売機の前に来てしまい、勢いでまぜソバにwチャーシューがすごく柔らかく美味しかった。少し太めの麺はもちもちとしていて、少しジャンキーな食べごたえ。去年の11月にもまぜソバは食べていて、そのときの記憶ではラーメンと同じ細麺だったので、まぜソバ用の麺に変更されている模様。どちらが好みかは分かれると思うけど、自分は前のように細麺の方が好きだったかなあ。醤油のつけソバとかもまだ未食で気になるのでまた再訪したい。本日、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー2018授賞式があり、TRY新人大賞に選ばれたようで、おめでとうございます。ご馳走さまでした。
とーふ
しゃとる
HKRamen
40Clockers
NoonNoodle
ゴブリン
まぜソバ大(800円)。
何にしようかずっと迷ったまま決められずに券売機の前に来てしまい、勢いでまぜソバにw
チャーシューがすごく柔らかく美味しかった。少し太めの麺はもちもちとしていて、少しジャンキーな食べごたえ。去年の11月にもまぜソバは食べていて、そのときの記憶ではラーメンと同じ細麺だったので、まぜソバ用の麺に変更されている模様。
どちらが好みかは分かれると思うけど、自分は前のように細麺の方が好きだったかなあ。
醤油のつけソバとかもまだ未食で気になるのでまた再訪したい。
本日、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー2018授賞式があり、TRY新人大賞に選ばれたようで、おめでとうございます。
ご馳走さまでした。