Item: 麺や 河野
Rating: 95
Author: かかとおとし

95点

移転して初めての訪問。店内も広くなり明るいイメージの内装。

ビールはアサヒスーパードライでグラスがまたいい意味でラーメン屋らしかぬジョッキ。個性溢れてます。

着丼。ふんわり優しい匂いのスープは一口、二口飲むとやや、キレのあるカエシがいい塩梅。

チャーシューはホロホロお口の中ですぐ溶けるお肉と
噛みごたえが程よくギッチリしているチャーシューがとても美味しい。

自家製麺のこだわりの手揉み麺も丁寧にこだわりがあるなと感じられる、コシがありスープにしっかり絡む麺でとても美味しいかったです。

本当に美味しかったので全メニュー制覇したいものです。

店主さんの接客も元気で気持ちよかったです。

ごちそうさまでした。