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つけソバ（並盛）750円をいただきました。麺は自家製麺で中太、固めでちょっとぼそぼそしていましたが、スープに付けることで普通に食べれる感じにはなりました。量は並盛でもけっこうな量があり十分満足できました。スープは和風の豚骨魚介で、酸味と甘みのバランスが絶妙。濃厚な味で麺との絡みも十分。最後まで美味しく食べれました。具は叉焼と茹で卵（半分）とシナチク。どれも美味しいです。特に叉焼はしっかりタレに漬け込まれた味がして美味しいです。麺はちょっと不満がありましたが（単純に好みの問題もあるかも）、それ以外は非の打ち所無い素晴らしいつけ麺でした。
suiseiseki☆
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
つけソバ（並盛）750円をいただきました。
麺は自家製麺で中太、固めでちょっとぼそぼそしていましたが、
スープに付けることで普通に食べれる感じにはなりました。
量は並盛でもけっこうな量があり十分満足できました。
スープは和風の豚骨魚介で、酸味と甘みのバランスが絶妙。
濃厚な味で麺との絡みも十分。最後まで美味しく食べれました。
具は叉焼と茹で卵（半分）とシナチク。どれも美味しいです。
特に叉焼はしっかりタレに漬け込まれた味がして美味しいです。
麺はちょっと不満がありましたが（単純に好みの問題もあるかも）、
それ以外は非の打ち所無い素晴らしいつけ麺でした。