Item: はりけんラーメン
Rating: 95
Author: ssp

95点

ssp

9/30 13:30位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

はりけんさんの気まぐれ限定というこちら。

まさに、旨!辛!!酸!!!。
にんにくもしっかりと効いており、非常にクセになりそうな1杯。
酸味としてにザワークラウトを使うとは恐れ入りました。
ジワジワと溶け出す酸味が辛味と合わさると何とも言えない旨さ。
はりけんさんの素晴らしいアイデアですね～(^^)

ごちそうさまでした。