2019.10.14 12:15頃　店前の駐車場は満車だったため、ぐるっと回って第2駐車場に止めて訪問。訪問時は待ちが4人、後客も続き常に4～5人は待ちが続く状態。なかなかの人気店のようです。
順番待ちリストに名前を記入して待つこと数分、空いたカウンター席に案内されて着席。押しなのか、目立つメニューの味噌二郎に味玉をトッピングして注文。極 担々麺 真空の頃とは店内のレイアウトも変わってますね。店は男性2人、女性1人で切り盛り。
注文後3分ちょいで配膳されて着丼。ある程度見込みで麺を茹でているのか、早いっ！

茶濁したスープを飲むと、見た目から分かるくらいドロドロの超濃厚味噌スープ。ベースは豚骨ですね。味噌濃度が高く、塩気も強くてなんともジャンキーな味わい。
味噌二郎を謳うなら、これくらいやっても良いでしょう。ニンニクを混ぜれば、メニュー名に偽りなく「味噌じ～ろ～」です。そういえば、ニンニク入れますか？って聞かれてないケドｗ

麺は中太ゆる縮れ。加水率は中位、茹で加減は適度。麺自体は普通の味噌ラーメンと同じ見たい。モッチリ感はやや少ない気がしますが、ドロドロのスープが絡みまくります。麺量は1.5倍とのことなので230gくらいかな。

具のチャーシューはブロック状に切られたバラ肉が5～6個ほど。厚みはあるんで、肉食べた感は上々です。
味玉は黄身の中央にトロミを残した半熟加減。ややマイルドな味付けですが、スープが濃ゆいのでバランス的にはOK。
こんもりとした野菜は、ほぼモヤシでキャベツは極少量ですが、水分の多いモヤシが濃ゆいスープの中和剤に丁度良い感じ。あとは多めの薬味ネギ。

ドロドロ超濃厚スープの予想外にジャンクな一杯。ちょいと値段が高いのでお得感は少ないですが、意外と良かったです。御馳走さまでした。