たく☆
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レチコフ
先生
麺’s
928GTS
コメント
こんばんは
ハロウィンのさのあるラーメンでしたね
身体がポカポカしていくラーメン
こ）からの季節には必須でしね！
キング | 2018年10月29日 20:49どもです。
ほうとうは若いときに食べて見て苦手でしたが、
歳を取ってから食べたら好きになりました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年10月29日 21:09こんばんは～
ほうとうは大好きですー！
うどんのイメージが強いですが、
中華麺でも美味しいでしょうね✨
これは食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2018年10月29日 21:25続いてどうも～
カボチャ好きなんでカボチャと味噌の熱々スープが美味しそうです♪
すっかり肌寒くなってきたので、こんな味噌が美味しく食べれますよね～～～♪
バスの運転手 | 2018年10月29日 21:50こんばんは
カボチャ入りのラーメン？
なんとなく甘くなりそうですね。
味噌は辛い方が良いなぁ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年10月29日 22:38こんにちは。
ハロウィン仕様な一杯ですね。
確かにほうとうは芋とかかぼちゃで煮ますよね。
ほうとうの麺、大好きです。
ももも | 2018年10月29日 22:51ごぶさたです。
こちら懐かしいなぁ～。変わらずの創作意欲！
男性でもかぼちゃ好きな方いるんですね。
ｍie | 2018年10月29日 23:10おはようございます^^
カボチャの甘味は少々苦手なんですよね～
ほうとうや茨城のスタミナは好きなんですが、
できればカボチャは。。。
としくん | 2018年10月30日 06:50おはようございます
ホーム巡回お疲れ様です。
ベジポタ系はあまり得意じゃないんですよ。
南瓜の煮物や天麩羅は好きですが。スープにするとね。。
mocopapa | 2018年10月30日 07:06定点観測乙です。
季節感を感じる内容でそそられます。
YMK | 2018年10月30日 08:06今回は屋号らしい和風ですね。
辛味噌とポーチドエッグが良い感じです。
おゆ | 2018年10月30日 08:10かぼちゃって美味しいですよね😋
ほうとうはあまり好きじゃないですが😅
NORTH | 2018年10月30日 09:27こんにちは
ほうとう風美味しそうですね。
かぼちゃでβカロチン補充ですね。
渋谷じゃ沢山の人が暴れてラーメン屋も被害にあったとか。
凪の辺りじゃ1人っきりで暴れても恥ずかしいだけ^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年10月30日 12:10こんにちは。
ハロウィンらしい限定でいいですね～！実は今ハロウィン限定のカボチャラーメンないかな～って検索してたんですが、意外とないんですよねww
poti | 2018年10月30日 12:45こんにちは。
かぼちゃのほうとうと言うだけで味がイメージできますね。
ポーチドエッグが面白いでね。
kamepi- | 2018年10月31日 06:18
11時40分くらいに到着すると、先客は2名です。
ちなみに後客は9名でした。。
券売機を確認すると限定の記載がありますね。
“かぼちゃのほうとう風らーめん”で、ハロウィン限定って書いてありますよ。
カボチャは大好きなので、迷わずポチッとしちゃいまーす♪
入店し、食券を手渡すと麺量を確認されましたよ。
200gと300gが同額なンですって。
200gをちょいと少なめでお願いしちゃいますｗ
で、注文後は11分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
トロンとしたスープを啜ってみると、味噌のコクとカボチャの味わいがキますよ。
野菜類の甘味なんかも加わってますので、メニュー名の通りで「ほうとう」ってな感じの味になってますよ。
重みのあるスープなので、後半ズシリとくるのが難点ですがｗ
麺は軽くウネリのある太麺です。
平べったさがあり、食感はプリモチっとしてますよ。
もっと太くしてほうとうに寄せても面白そうですが、それじゃ茹で時間が掛かって大変そうですなｗ
具材は、鶏肉・カボチャ・キャベツ・しめじ・ゴボウ・ポーチドエッグ・ネギ、別皿で辛味噌です。
鶏肉は大きめにカットされたヤツが何個か入っており、食べ応えがありましたね～。
カボチャは熱々のホクホクなので、フハフハしながらたべましたよｗ
ネットリさと甘味もイイ感じでしたね。
辛味噌はそのままパクっとイクと厳しめの辛さでしたが、
甘味のあるスープに溶かし込むと適度なピリっとさになり、イイ味変になりましたよ。
少し辛さが加わったスープも旨いですわ～。
美味しかったです。
カボチャと味噌の旨味と熱々スープで、身体がポカポカになりましたね～♪
もっと寒くなってから、また食べたい一杯ですよ！
ご馳走さまでした。