『和風らーめん 凪』さんに訪問ですが、
今回は「ふじみ野市産業まつり」というイベントでの一杯ですよ。

いつも思うンですが、富士見市の『和風らーめん 凪』さんが、
ふじみ野市のイベントに出店してるのはナゼでしょう？？

まぁ、凪さんは何年も続けて出店してますし、
もう考えないようにしますかね～ｗ

12時15分くらいに到着すると、お店のテントの前には15人ほどの並びが発生してますよ。

ちょいと心が折れそうになりましたが、最後尾に接続しちゃいます。

待ってる間に、テントに貼ってあるメニューを確認すると、
“みそラーメン（500円）”と、“特製みそラーメン（700円）”って書いてありますよ。

せっかくなので、特製みそラーメンにしますかね～。

しばらくすると、オーダーを先に確認されましたので、
特製みそラーメンをお願いすると、『裏もありますけど～』って言われましたよ！

裏ですか！？

裏がどんなヤツなのかを聞いてみると、なんと味噌のまぜそばですって！

そんなメニューがあるって知っちゃったら、ソレにするしかありませんので、
「まぜそばの特製をお願いします！」って言っちゃいましたわｗ

で、並び始めてから17分ほどでご対麺です。
意外と早かったですね～。

『よく混ぜてからどうぞ～♪』との事でしたので、念入りにマゼマゼしてから頂きまーす！

麺は中太で縮れのあるタイプですよ。
弾力のあるムチプリっとした麺ですね。

タレは塩気の強くない味噌味です。
挽肉の旨味や甘み、牡蠣の風味が加わってますので、
厚みのある味噌になってますね～。

具材は、チャーシュー・挽肉・牡蠣・モヤシ・キャベツ・味玉です。

チャーシューは薄めにカットされたヤツが4枚ほど入ってましたよ。
挽肉は粗挽きなので食感が楽しめましたね～。
ほんのりした甘味もイイ感じでしたよ。
牡蠣は小ぶりですが、3個入ってるのは嬉しいですね♪
モヤシ・キャベツの食感はアクセントなりますよ。
味玉はやや硬めの黄身でちょいと残念ｗ
まぁたまにはこんな事もありますな。


美味しかったです。

屋外のイベントですが、なかなかの仕上がりでしたね～♪
しかもこの内容で700円とは恐れ入ります。

また来年も楽しみにしてまーす！

ご馳走さまでした。