2018年9月7日昼訪問

仕事の昼休みに久々にこちらに来てみました
12時ちょい前に到着で待ちは無しでしたがカウンターが数席空いている程度でした
その後も続々と客が来たのでやはり人気なのですね
こちらでは一通りメニューを食べた気がしていたので旨かった印象のある塩らーめんを今回チョイス
入口の券売機で食券をしおらーめんの食券と日替わりごはんの食券を購入し案内されたカウンターに着席です
こちらはランチタイム100円で日替わりごはん食べられるのもいいですね
ちなみに今回はチャーハンでした
店員は4名ほど
前居た店長っぽい人は不在で女性店員の方がラーメンを作っているようでした
ラーメン系は細麺を使っているからかほとんど待たずにしおらーめんの到着となりました
シンプルながら美しいビジュアルでうまそうです
塩味スープに中細麺、具はチャーシューねぎ三つ葉海苔メンマといった感じです
まずは麺を一啜り
良い感じでスープを持ち上げてきて麺は細くてもしっかり味わいを感じられます
スープと麺の相性がとても良いですね
具の三つ葉とネギの香りと食感がラーメンを引き立てます
そして結構好きなのが細くて短めのメンマ
コリコリとした食感がアクセントになります
麺量はそれほどありませんが一緒に頼んだチャーハンも含めるとかなりおなか一杯に
満足な昼食となりました