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2回目の訪問です。前回いただいた時の懐かしの味を再びいただきたくなり訪問しました。先ずはスープから。煮干しと鶏ガラの懐かしの味わいでとても美味しいものでした。麺はストレート中細麺で、丁度良い硬さに茹でられていて、スープとの相性もぴったりで、とても美味しかったです。チャーシューは約7mmと厚いながら、程よく歯応えがあり、噛む程に肉の旨味が感じられ、とても美味しいものでした。前回同様に、懐かしの正油味でとても美味しかったです。ご馳走さまでした。
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先ずはスープから。煮干しと鶏ガラの懐かしの味わいでとても美味しいものでした。
麺はストレート中細麺で、丁度良い硬さに茹でられていて、スープとの相性もぴったりで、とても美味しかったです。
チャーシューは約7mmと厚いながら、程よく歯応えがあり、噛む程に肉の旨味が感じられ、とても美味しいものでした。
前回同様に、懐かしの正油味でとても美味しかったです。ご馳走さまでした。