霞ヶ関に用があり
新橋まで歩いて帰ろうと思っていたので
途中で寄ってしまいました。

はしご支店で少々コケてしまった
リカバリーを考えた次第ですが･･･

微妙な76点という結果になってしまい
こちらでも大満足とはいきませんでした(T_T)

18:30の到着時は前2、後2で
オモテの人通りからするとやや寂しさありましたが
軽くウィスキーなども楽しめ
ジャズが流れる優しい大人の空間は
かなり居心地がよかったです。

椅子とテーブルの高さが絶妙で
丼すすりやすかったです。
改めてこんなところに良さを感じるというのは
普段、いい姿勢で食えてないってことで
これは案外重要なことなんですなぁ。

この勢いでお味も突き抜けて欲しかったのですが･･･
・美味しいけどパー子がチビ過ぎます。
・細麺がデフォ柔くて更に終盤伸びるんですよ･･･
・柚子片が香るのですが、私は担担に柚子要らない派。
・はしご支店よりはゴマは濃かったけど
　後を引くコクとか甘みが足りず
　どうも淡白なスープに感じてしまいました。

ああ･･･排骨＋担々麺を連続で食べちゃった･･･
ま、まぁ･･･ご、ゴマは健康にいいから･･･(>_<)

つーことで、
私の好き嫌いで申し訳ないですが
それぞれ-1点てとこでしょうかね。

ここまでゴマ感あるなら
もう少しピーナッツバター的な味わいがあるといいなぁ
と個人的には思いました。

メニューをみたら
醤油ベースの排骨麺があるようなので
次回は瀬佐味亭に行きながら
敢えてセサミを選ばないという
禁断の注文･･･可能性大です（笑）