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久々の下北沢で、有名店へと。土曜日12時半訪問。待ち客4名。待ち時間5分ほど。カウンターのみで、年期を感じさせる店内。店員の方々は、活気があってよろし。注文したラーメンを待つ間、漬物をいただく。おいしくて御代わり。ついに中華そばとご対面。確かに一味違うスープ。色もかなり黄色みがかってます。麺は自分には少し柔らかめだったけど、許容範囲。チャーシューも、4枚入ってお得感あり。紅ショウガは、「アリ」だと思う。確かにこのスープはなんか特徴的だなぁと思いながら、食べ進むうちに、あることに思い当り。このスープって、かすかにカレー（粉）入ってないか？？？そう思って食べると、どんどんそんな気がしてきたのだけど。勘違いだろうか．．．．．。何か別のスパイスなのかも。
ろぼきち
ケントデリカット
pepp
BUBU
りるは
メシマス・メニホーソ
久々の下北沢で、有名店へと。
土曜日12時半訪問。待ち客4名。待ち時間5分ほど。
カウンターのみで、年期を感じさせる店内。
店員の方々は、活気があってよろし。
注文したラーメンを待つ間、漬物をいただく。おいしくて御代わり。
ついに中華そばとご対面。確かに一味違うスープ。
色もかなり黄色みがかってます。
麺は自分には少し柔らかめだったけど、許容範囲。
チャーシューも、4枚入ってお得感あり。
紅ショウガは、「アリ」だと思う。
確かにこのスープはなんか特徴的だなぁと思いながら、
食べ進むうちに、あることに思い当り。
このスープって、かすかにカレー（粉）入ってないか？？？
そう思って食べると、どんどんそんな気がしてきたのだけど。
勘違いだろうか．．．．．。
何か別のスパイスなのかも。