21時お店到着。
先客はいませんでした。
今日は相模大野で飲み会。
お酒を飲まなくなってから、こういう場が苦痛。
飲み会後のラーメンを考えて時間を潰します。
決めたのはクックら！
飲み会後お店は行くも材料切れで閉店。
このお店には前も振られたことがある。
どうしようかと考え、急にこちらを思い出します。
相模大野からバイクですぐだ！
10分ほどでお店到着。
券売機でラーメンの食券を購入。
魚介豚骨や辛味噌など相模原店ではみたことのないメニューがあります。
しかも、こちらは夜だけの営業だと思っていたら11時から営業しているとのこと。
しかも通し営業。
さらに、なんとお昼はライスサービスでおかわり自由、夜は100円でおかわり自由だそうです。
食券提出時に好みを聞かれたので、硬め・濃いめ・少なめでお願いしました。
すぐにラーメン登場。
まずはスープを一口。
おぉ！うまい！
久しぶりの家系。やはり、町田家は濃いめ少なめが自分好み。
続いて麺を一口。
しっかりと硬めの麺。
中盛りにしたので、後半を見据えて硬めにしましたが、こちらの麺は途中でダレることなく、このままの感じをキープしていました。
これだったら麺の茹で具合は普通でよかったな。
具はほうれん草、のり、チャーシュー、クーポンでもらった味玉です。
意外とあっという間に完食。
おいしかったです。
次回はお腹を空かせてライスと一緒に食べよう。