Item: 肉だしラーメン 濃い豚
Rating: 70
Author: ブル

70点

ブル

初めて訪問しました。
味変ラーメン￥750に豚2枚￥240をプラスして麺硬めにて注文。食券を渡す際に食券の折り方によって野菜を増減するスタイルみたいです。今回は何も折らずに渡しました。ニンニク入れますかのコールにはニンニク、背油、カラメを伝えるようです。今回は全部でお願いしました。一口食べると醤油にからしが追加されてるのがわかります。豚はとても柔らかいタイプでスープが濃いせいか味付けは薄いと感じました。個人的な意見で、からしが増せたらいいなっと思いました。
ごちそうさまでした。