Item: ホープ軒 千駄ヶ谷本店
Rating: 60
Author: レインマン

60点

豚の臭みを多少感じるスープはやや出汁感が薄くインパクトがない。
背油が多少入っているが少し物足りない印象。
麺はポクッとした食感の中太のストレート麺。
メンマ、チャーシューなどは水準レベル。

お客さんが絶えることなく訪れていて不思議な魅力のあるお店のようです。

2018年10月28日 13:37投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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