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昨日深夜遊びに行った帰りに中山駅近くのめん屋によりました。ここの店の訪店は約2年ぶりぐらいでしょうか?近く十日市場にも店舗があります。前に何回かおじゃまし最初はまあまあだと思いましたが何度か食べてるうちにこの店独特の少しクリーミーっぽい感じが苦手(飽きる)になり暫くご無沙汰でした。でも何故かチャーハンは美味しかった覚えが頭をよぎりました。深夜(12時すぎ)だというのにお客さんが8名程いました。カウンターに注文を取りに来た女性にラーメン+半チャーハンを注文。待つ事約6〜7分。先にラーメン固め登場。初めにスープを飲みます。あれ以前あったクリーミーっさが無く豚骨醤油だがしつこくないさっぱり系でなかなかうまい。麺も中太で腰もありスープとの相性も良く美味しく頂きました。更にテーブルにあるすりおろしニンニクを投入。これが又スープに溶け込むとうまさ格別です。ものすごいインパクトは無いのですが普通に美味しい感じかな。近くのエリアには豚骨醤油で大桜という店がありますが自分にはスープのパンチが少し強く麺との相性がいまいちの為、大桜で食べるのなら今後や麺や来たいと思います。その後にきたチャーハンは昔と変わりなく少しコショーの味が強かったのですがなかなかいけてます。お薦めです。
豚骨醤油なら、横濱家行ってしまうな〜。。。それか、中山ならスペシャル21!
昨日深夜遊びに行った帰りに中山駅近くのめん屋によりました。
ここの店の訪店は約2年ぶりぐらいでしょうか?近く十日市場にも店舗があります。前に何回かおじゃまし最初はまあまあだと思いましたが何度か食べてるうちにこの店独特の少しクリーミーっぽい感じが苦手(飽きる)になり暫くご無沙汰でした。でも何故かチャーハンは美味しかった覚えが頭をよぎりました。深夜(12時すぎ)だというのにお客さんが8名程いました。カウンターに注文を取りに来た女性にラーメン+半チャーハンを注文。待つ事約6〜7分。先にラーメン固め登場。初めにスープを飲みます。あれ以前あったクリーミーっさが無く豚骨醤油だがしつこくないさっぱり系でなかなかうまい。麺も中太で腰もありスープとの相性も良く美味しく頂きました。更にテーブルにあるすりおろしニンニクを投入。これが又スープに溶け込むとうまさ格別です。ものすごいインパクトは無いのですが普通に美味しい感じかな。近くのエリアには豚骨醤油で大桜という店がありますが自分にはスープのパンチが少し強く麺との相性がいまいちの為、大桜で食べるのなら今後や麺や来たいと思います。その後にきたチャーハンは昔と変わりなく少しコショーの味が強かったのですがなかなかいけてます。お薦めです。