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母の地元、磐梯山の麓あるこちら。叔父から勧められてきたけど投稿が少なかったので何年かぶりにレビュー。自家製麺は縮れていてモチモチ。美味い麺です!しょうゆ味はあっさりとして基本的なベースは喜多方ラーメンと思われます。