星野リゾート メローウッドゴルフクラブでのスルーラウンドの後、ランチで寄りました。つぼの華は以前から来たかったんですよね〜♪

折角なので、名物のにんにくラーメンを並・味噌(800円)でチャーシュー5枚追加(480円)、ついでに半ライス(200円)も。
店内を見ると仕事途中で仲間と一緒にランチで寄ってるお客さんが多いですね。

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2021/5/1

会津で用事を済ませ、かえり道に当店でお昼ご飯を食べることにしました。前客１０名程で、約１２分くらい待って着丼です。

節系の程よい薫り。久しぶりに太麺にお目にかかったような気がします。スープは太麺に負けない少し濃いめの味付け。ネギが少々固かったかな。時期的にはやむを得ませんね。
チャーシューは味がしっ... 続きを見る

2020年10月上旬　特製中華そば 850円
出先近くの此方でランチ。ニンニクラーメンが売りのようで店の前に幟が何本も掲げられている。店内は広く古民家風の高い天井。ニンニクの臭いが漂っている。席数はカウンター、テーブル、座敷で40席ほど。厨房は奥で見えない。ご夫婦だろうか中年男性が厨房、奥さんが接客。先客は10名ほどとまずまずの客入り。
ニンニクは午後からの... 続きを見る

2019.11.19
「特製」に当たると思われるDXメニュー。ふつうはこういうの頼まないけどすごそうなので。
券売機にて発券。無料の「しょうが」があるということなのでそれもお願い。

昼時、かなりの繁盛ですなあ。

福島のこのようなローカル店にはHPが無いのですが、福島ローカルながら重要な「ふくラボ」というサ... 続きを見る

母の地元、磐梯山の麓あるこちら。叔父から勧められてきたけど投稿が少なかったので何年かぶりにレビュー。自家製麺は縮れていてモチモチ。美味い麺です！しょうゆ味はあっさりとして基本的なベースは喜多方ラーメンと思われます。

【以前訪問レビュー】
会津美里で用事を済ませたあと、帰り道で「つぼの華」さんを約10年振り？位に訪問しました。
昔何を食べたか全く覚えていませんが、今回はチャーシューや煮卵がトッピングされている特製醤油ラーメン(850円)を注文。魚貝系のスープに中太麺がマッチしており、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

1月4日（日）、午後からゲレンデも荒れてきて降雪の勢いも強くなってきたので、早々にスキーを切り上げてアルツ磐梯スキー場から水戸に帰ることにしました。お昼のゲレンデラーメンが少々不完全燃焼気味だったので、帰り道に連食することにしました。磐梯河東インターに向かう途中、中華そばの看板発見。14時50分中華そばつぼの華さんを初訪しました。店内入るとちょうど営業時間終了間際だったので、先... 続きを見る

にんにくの量が半端なく入ってる味噌ラーメン。スープに溶かして食べるとかなり旨い。麺も太麺で美味しい