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日曜日の13:30ごろ入店。ほぼ満席で驚く。北関東のラーメンらしく、しっかりと塩辛い。今まで都内で食べたラーメンの中ではトップレベルの塩辛さ。食後にやたらのどが渇いた。この塩辛さは、台東区民には受けるやも(笑)。しかしながら、味はしっかりと美味だった。個人的にはテーブルの胡椒とにんにくをタップリめに入れた時点で、その味が完成。また食べたい味。次は、背脂＝３にします。接客もとっても感じが宜しかった。好感の持てる良いお店ですな。
青江又三郎
４門
ぢゃいあん
爺ちゃま
ぱたやま
ほぼ満席で驚く。
北関東のラーメンらしく、しっかりと塩辛い。
今まで都内で食べたラーメンの中ではトップレベルの塩辛さ。
食後にやたらのどが渇いた。
この塩辛さは、台東区民には受けるやも(笑)。
しかしながら、味はしっかりと美味だった。
個人的にはテーブルの胡椒とにんにくをタップリめに入れた時点で、その味が完成。
また食べたい味。
次は、背脂＝３にします。
接客もとっても感じが宜しかった。
好感の持てる良いお店ですな。