首都圏で喰らう未レヴュー店のご当地ラーメンVol.22　広島汁無し担々麺①－銀座一丁目

　人生初の「汁無し担々麺」デス！

　ボクは担々麺がいつのまにか喰えなくなってしまっていた。正確に書けば喰うと食後にかなり胸やけを起こすから、喰わないようにしている。

　それに気が付いたのは9年前、渋谷の店で喰ったとき。その後何度か「はしご」に行ったのだが、どうにもダメで。どうやら胡麻が原因らしいと気が付いた。

　で、此処である。アンテナショップ自体には何度か来たことがあり、イートインコーナーで広島汁無し担々麺を提供しているのは知っていた。ご当地企画で１軒も取り上げないのは日本シリーズで戦っているカープに失礼・・・ということはないが、気になって調べると、どうやら胡麻は使用していないようだ。ならば、好物の「うまいでがんす（魚肉練り製品のカツ。安いがイケル）」を求めついでに寄ってみよう。

　・・・結構混むんだな。リーマン・OL、ボクが入ったときは客はゼロだったが、12時を過ぎた頃からどんどん客が来て、すぐに数名の待ち発生。場所がねえ、銀座一丁目だもんね。580円というプライスも惹かれる要素。

　しかし。席間に余裕なく喰ったらさっさと出て行こう。イートインだから長居は無用だな。注文してから3分も経たずに呼ばれたわ。

　・・・なんだコレ。旨辛といえばいいのか。デフォルトだと辛味が少々モノタリン。で、よせばいいのに。鷹の爪はともかくだな、シビレ系をあとから追加したなら。

　あかん。シビレまくり！　味がよう分からんし、ともかく汗が吹き出して止まらない。けれど、後引き一杯だな、コレ。

　パキパキの麺に、ミンチが絡み、辛味がさらなる麺を要求。その繰り返しで一気食い。追い飯が欲しいが、腹に入らん。

　この品、三辛で追加のシビレ・辛味なしというのがボクにはあったかも知れん。シビレはとにかく強すぎて、店内で思わず檸檬ケーキを買って喰ったわ。幸い、胃もたれは発生せず。これは嵌まるかもしれんな、ボク。ご馳走様。

　嵌まる、か。んじゃ、次回もコレ系喰うか？