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「H30/10/27 台湾担々まぜそ880円」@麺屋こころ 金沢八景店の写真こころさんのレビュー大放出①

訪問日:平成30年10月27日(土曜日)

12時12分に訪問、オーダーしました。22分に着丼です。トッピングは、卵黄、刻み水菜、刻み海苔、刻み玉ねぎ、刻み青ネギ、魚粉、台湾ミンチ、刻みニンニクでした。

ただちにしっかりまぜまぜしていただきます。なかなかカラシビですね。卵黄のおかげでかなりマイルドになってるはずですが、ちゃんと効いてます!太麺にタレがしっかりと絡み、旨ウマです!

最後は追い飯をいただいて、まぜまぜ完食です。

デフォルトの台湾まぜそばを最近食べていないので、味を忘れかけており、今回の担々との比較ができません。近々デフォルト食べなきゃ。

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