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ニボニボのスープと低加水率のストレート中細麺は、限りなく「らぁめん小池」のこってり煮干しラーメンに近し。しかも、厚着りのチャーシューは小池さんの低温調理チャーシューよりベターですが、みじん切りの玉ねぎがもっと欲しいし、トッピングは全体的にさびしいので、具材的には、820円はやや厳しいかも。
ニボニボのスープと低加水率のストレート中細麺は、限りなく「らぁめん小池」のこってり煮干しラーメンに近し。しかも、厚着りのチャーシューは小池さんの低温調理チャーシューよりベターですが、みじん切りの玉ねぎがもっと欲しいし、トッピングは全体的にさびしいので、具材的には、820円はやや厳しいかも。