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「濃厚煮干しらーめん(クーポン半額)」@ラーメン やのけんの写真今日も体調がイマイチです。今日はチャリンコを控えて徒歩で出動です。RWに載っていたことと、タッツーさんのReviewで気になっていたこの店を目指します。雲ひとつない秋晴れで、気持ちがいいですね~。2時間ほど歩いて店に到着です。店は基本的に夜の飲み屋が主体のような感じですね。駅から近いこともありますが、若いお兄さん、女子高生の二人組、カップル、年配のおじさん、等々多彩な方々で賑わっています。まずは、生ビールとメンマ、味玉を頼んで、日曜の昼から贅沢に一杯いきます。歩いたあとのビールはやっぱり最高ですね!次いでハイボール。これくらいにしとかないと、今日は使い物にならなくなってしまうので、表題を口頭オーダーです。

5分ぐらいで着丼です。丼の間口が広くないせいもありますが、820円にしては頼りない外観です。苦手のゆずが中央に鎮座しているので、まずはこれを取り除き、スープから行きましょう。おーっ、これはニボニボ全開のスープですよ。セメント系ほどの粘度はありませんが、味はそれに近いです。塩分濃度は適切で飲みやすいです。麺は中太のストレート麺で、加水率やや低め。これに合わせるならもっと細くて低加水の麺の方が潔かったかもしれませんね。炙りチャーシューは薄くて小さくて今ひとつです。頼りない外観はこいつのせいもあると思います。チャーシューはもっとしっかりしたものを使うべきでしょうね。材木メンマは歯ごたえも味もGoodでした。また、こういったスープには定番の刻み玉ねぎも良いアクセントになっています。ちょっと切り方が雑かな?完飲完食Finishです。

2ヶ月しか経っていないのにタッツーさんのReviewとは全く違う印象を受けました。これは感性の問題というよりは、根本的に何かを変えたんじゃないかなあ?ほろ酔いで、帰りは気分よく電車で帰り、家に着くなり昼寝をしてしまいました。やっぱり休日昼間からのアルコールは危険です。

投稿 | コメント (29) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは❗
私の時はスープが濃厚の域を越えて濃すぎたので盧みきるのがキツかったのですが、まなけんさんが飲みきれたって事は少し変わったのかも知れませんね🤔
昼間アルコール、バイク乗りとし羨ましいです🍻

川崎のタッツー | 2019年11月10日 16:27

追記です、写メもかなりスープの色といい印象が違い過ぎますね😅盧みきるのが→飲みきるの。 乗りとし→乗りとして
でした🙏

川崎のタッツー | 2019年11月10日 16:42

こんにちは
煮干にゆずってよくあることなんでしょうかね。
適度なニボ感は美味しそうですが、夜のお店が二毛作でやっているのであれば、もう少しリーズナブルでも罰は当たらない気がいたします。

立秋 | 2019年11月10日 16:46

こんにちは。2ヶ月でブラッシュアップ?あるいは上ブレ?もう少し様子見が良さげかな?

いたのーじ | 2019年11月10日 16:47

こんにちは!
タッツーさんの評価も低く・・
でもスープが良い感じですね
今後に期待?できる感じでしょうか

eddie | 2019年11月10日 17:31

>やっぱり休日昼間からのアルコールは危険

それもそうですが、体調・・・
長く続くようでしたらきちんと受診したほうが・・・・

ボクはエライ目に遭いましたからね。
ご自愛ください。

休日昼間のアルコールは美味しいですけど、
程々にしておかないと、眠くなっちゃいますよね😅
最近こういう煮干はご無沙汰してます。

NORTH | 2019年11月10日 18:29

こんばんは☆

2時間も歩かれるとは…。帰り道も含めると4時間ですか。見習いたいです(笑)
しっかりと作られるようでスープの色が濃厚さを物語ってますね。
仰る通りチャーシューの見映えがちょっと難点でしょうか。

ノブ(卒業) | 2019年11月10日 19:45

まなけんさん,どうもです。
普段自転車に乗られる方は,2時間の歩きも平気なのでしょうか?
アルコール入れて帰りは電車だということで,ちょっとホッとしました(笑)

RAMENOID | 2019年11月10日 20:04

たっつーさん、
Reviewを拝見してから行ったので、ずいぶんと違うな、というのが印象でした。
少しずつ味を変えているのかもしれませんね。

まなけん | 2019年11月10日 21:52

立秋さん、
これで800円Overはちょっと割高感が拭えません。

まなけん | 2019年11月10日 21:53

いたのーじさん、
これはこれで安定してそうな気がしますよ。
好きか嫌いかって感じです。

まなけん | 2019年11月10日 21:53

Eddieさん、
悪くはないですよ。
僕は苦手ですが、トマトラーメンなんてのもあるんでチャレンジしてもよいかもしれません。

まなけん | 2019年11月10日 21:54

ぶるさん、
きっと風邪だと思うんですよね。
まずはボチボチ安静にして様子見します。
ありがとうございます。

まなけん | 2019年11月10日 21:55

NORTHさん、
朝からでも、昼からでも、飲んだ時点で一日が終わってしまいます。
楽しいのですが、ちょっともったいないですよね。

まなけん | 2019年11月10日 21:56

ノブさん、
歩きの場合は常に片道で、帰りは電車を使ってしまいます。

まなけん | 2019年11月10日 21:57

RAMENOIDさん
歩きは3時間、自転車は8時間ぐらいはOKですが、それを超えるとキツくなってきます。

まなけん | 2019年11月10日 21:58

どもです。
休日のラー活でのアルコールは
禁断ですね😁
でも、たまには良いでしょ🎵

どもです!
まずは柚子を取り除く になんだか笑ってしまいました
苦手なものは仕方ありませんね。

味を調整してってるんですね
極端なものが好きな人は少ない訳ですから
万人受けチューニングですね。
個人的にはそういうのはつまらないなぁ、と思うのですが

さぴお | 2019年11月11日 00:42

煮干スープは上振れ?ブラッシュアップ?
何れにせよ、再び意外性を楽しめましたね。

休日の昼ビーが1番旨いかもしれませんね。
その後は確かに…ですが(苦笑)

おゆ | 2019年11月11日 08:42

まなけんさん、おはようございます!

薄めな炙りチャーシューも香ばしそうで、ニボニボ感が伝わる一杯ですね♪
私も昼飲みすると夕方に眠くなって半日を棒に振るので、休日昼は我慢して夕方早めに飲み始めると、ついつい飲み過ぎてしまい休日明けはダメ人になっている事が多いです(^^;

つちのこ | 2019年11月11日 09:41

こんにちは。
タッツーさんのレポも改めて見ましたが、同じものとは思えないですね(笑)見た目からして全然違いますし。ブラッシュアップなんでしょうかね~

poti | 2019年11月11日 10:53

まなけんさん、こんにちは〜
ナカナカ濃そうなビジュアルですがエグミは結構ありましたか?ソレがなければ食べてみたいです。柚子抜きで!(笑)

ゴブリン | 2019年11月11日 12:28

ラーするガッチャマンさん、
たまにはいいですよね。でも最近頻度が増えてきているのが問題なんですよね~。

まなけん | 2019年11月11日 20:54

さぴおさん、
食べ物が到着した時の僕の基本行動です。
とんかつが来たらレモンと被爆したキャベツをナプキンに包んで見えなくする。
ハイボールが来たら、手を突っ込んでレモンを取り出し、ナプキンに包む。
唐揚げが来たら、レモンをかけられる前に自分の分だけ避退する。
果物が食えないと制約が多いです。

まなけん | 2019年11月11日 20:56

おゆさん、
昼ビー最高ですよね。
問題は半日棒に振ることですが、あの快感を考えるとそれもまあいいかな、って感じです。

まなけん | 2019年11月11日 21:00

つちのこさん、
いいんです、ダメ人間で。それが翌週の活力なんですから!

まなけん | 2019年11月11日 21:01

Potiさん、
あまりにも感想が違うので、味を変えてきてるんでしょうね。
タッツーさんのレポでは行きたいと思いませんから。

まなけん | 2019年11月11日 21:06

ゴブリンさん、
エグミは皆無です。出来はいいんですよねえ~。

まなけん | 2019年11月11日 21:07