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「貝と鴨の潮そば」@㐂九八 ~garage~の写真麺友と訪問。
表題850円。

貝と鴨と言うけれど、私には貝の風味が強く感じます。
その貝のうまさと言ったら・・・。

合わせるは細麺。こんなスープには鉄板でしょうか。

具にレアチャー、ハマグリ、磯海苔、玉ねぎと三つ葉。

どれもバッチリ合う具材です。
個人的な意見ですが、川越や坂戸にある魚介を得意とするお店で食べているラーメンのよう(笑)
あくまでも個人的な意見ですので、ご指摘無用です(笑)

ごちそうさま
また来ます。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

貝の旨味がギュッと詰まっていそうですね🤤
貝という貝は何でも好きなのでタマランです。

NORTH | 2018年10月31日 10:21

こんにちは
具材や麺とスープがしっかりと合っていて
貝の旨さも良さそうですね

キング | 2018年10月31日 12:10

こんにちは〜
両方とも好きな素材です😋
涼しくなったのでまた駅から歩いてみたいです👌👍

銀あんどプー | 2018年10月31日 14:04

間違いなさそうな
ビジュアルですね。
好きな素材につきそそられます。

YMK | 2018年10月31日 14:58

こんにちは!最近ちょっとご無沙汰しちゃってます😥ハマグリの出汁は大好きです~🤤

ラジオ | 2018年10月31日 15:01

こんにちは。
貝と鴨なんて素敵な限定ですね。鴨より貝が先行している感じですが、貝の旨味が強そうですね^^

poti | 2018年10月31日 16:26

こんにちは。
貝がガッチリ効いて旨そうですね〜
噂のキャッアイにもお目にかかりたいです~

kamepi- | 2018年10月31日 18:19

指摘は控えさせて頂きますがw、うまそう♪

おゆ | 2018年10月31日 19:27

こんにちは^^
美味しいのわかるので行たいんですが、
中々行きにくいんですよ。
1時間以上かかるし。横浜より遠いんです(^▽^;)

mocopapa | 2018年10月31日 20:20

埼玉テレビのいろはに千鳥で、千鳥の二人も絶賛していましたからね。(笑)

カズオ | 2018年10月31日 20:50

こんばんは
ハマグリデカイですね。
有力店が切磋琢磨して埼玉は魚介と言われるくらいになれば良いですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年10月31日 21:44

こんばんは

鴨と鯛、いかにもいいお出汁が出そうなコンビですね。
チョイと遠いので地元の坂戸のお店で我慢します(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年10月31日 22:59

こんばんは(*^^*)

貝を鴨が支える感じでしょうか。
なんつう贅沢な。

としくん | 2018年10月31日 23:22

本日、二周年でした!

仕事中、スマホ見れないのですっかり忘れていて早番終わって他のお店で食べちゃいましたw
近く自分も顔出してきますね~♪

バスの運転手 | 2018年11月1日 20:50