P-どん
やまんば弟
レインマン
コメント
はじめまして～。
ﾜﾀｸｼも先日このまぜそばを頂きましたよ！
揚げたヤツが何かなぁ～と気になってましたが、イカフライを細かく割ったヤツでしたか。
情報ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いしますm(_ _)m
たく☆ | 2018年11月1日 14:24レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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はじめまして～。
ﾜﾀｸｼも先日このまぜそばを頂きましたよ！
揚げたヤツが何かなぁ～と気になってましたが、イカフライを細かく割ったヤツでしたか。
情報ありがとうございます。
今後とも宜しくお願いしますm(_ _)m
たく☆ | 2018年11月1日 14:24
まぜそば￥800 ※まぜそばは大盛不可
チャーシューごはん￥350
麺はラーメンと同じ。手揉み太麺なので、まぜそばとの相性はぴったり。タレは醤油ベースでオイリーさは少な目。鶏胸チャーシューと豚バラチャーシューを細切り。イカフライを細かく割ったものが歯応えのアクセント。食べるラー油が味のアクセントになっている。
自家製麺を楽しむにはもってこい。
チャーシューごはんは、鶏むね、豚バラ、豚肩ロースの三種のチャーシューをコロチャー。ごはんにタレはかかっておらず、粗挽き黒胡椒。これなら麺SUZUKiの卵黄乗ってる方が両量も多いし食べ応えもあるなぁ。
息子は
ラーメン（塩・大盛サービス）￥780+トッピング味玉￥100+ワンタン2個￥100
カエシの塩ダレが弱め。塩よりは醤油かなぁ。
出ると13名待ち。