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31日から始まりました第2幕平日なので第1幕の時より並びは優しめです辛いラーメンブームが来てるからか蒙古タンメン中本さんと一風堂コラボのお店は列ができてます辛いのは得意ではないので自分の本命の地元のラーメンを食してきました店先からでも香ってくるアゴ出汁の香り着席と同時にすするスープは醤油ダレと海鮮系の出汁の絶妙なるハーモニー一口飲むごとに細胞が喜んでるのがわかります慣れ親しんだ中細縮れ麺も良い食感ですまるで羽衣のように薄い皮をまとった口当たり、喉越しの良いワンタン丁度良い温かさを保って胃に到達するので内側から温めてくれるホッカイロのようですショウガが聞いたアンもさっぱりしていいですねそして極めつけは大ぶりの肉!優しい味わいで噛むごとに肉の旨味・香りが広がり呼吸するたびに至福が訪れる逸品でした美味しい一杯ごちそうさまでした
平日なので第1幕の時より並びは優しめです
辛いラーメンブームが来てるからか
蒙古タンメン中本さんと一風堂コラボのお店は列ができてます
辛いのは得意ではないので自分の本命の
地元のラーメンを食してきました
店先からでも香ってくるアゴ出汁の香り
着席と同時にすするスープは
醤油ダレと海鮮系の出汁の絶妙なるハーモニー
一口飲むごとに細胞が喜んでるのがわかります
慣れ親しんだ中細縮れ麺も良い食感です
まるで羽衣のように薄い皮をまとった
口当たり、喉越しの良いワンタン
丁度良い温かさを保って胃に到達するので
内側から温めてくれるホッカイロのようです
ショウガが聞いたアンもさっぱりしていいですね
そして極めつけは大ぶりの肉!
優しい味わいで噛むごとに肉の旨味・香りが広がり
呼吸するたびに至福が訪れる逸品でした
美味しい一杯ごちそうさまでした