※年末八王子ラーメン攻めⅡ

【訪問時期】2016年12月29日(木)12:20入店、待ち5名、後客多数。
【動　　機】中華そば 吾衛門の後、タンタンに行ったが年末休みに入っていてやってませんでした。土日祝休みで昼のみ営業と一番ハードルが高かったのに。なので、何回もフラれてるこちらへ。前店と同じ名前で関係があったと思いますが、忘れました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば(550円)、ネギ増し(50円)。
【評　　価】ネギ増しだから？か全面にネギですね。
[ スープ ]　構成は先ほどと一緒だが、ラードも多め、タマネギも多めでよりいい感じに。美味しいです。
[ 麺　 ] 中細ストレート麺、茹で加減良好。先ほどよりちょっと加水高めの麺でこちらもスープとのバランスが良く美味しいですね。
[ 具　材 ]　バラロールチャーシュー、メンマ、海苔、タマネギ。メンマは細かめ。やっぱりタマネギがいいですね。
【 総　評 】
先ほどとちょっとずつ違う感じですが、バランス良く八王子ラーメンらしさもしっかりあり美味しかったです。こちらも値段も安くいいですね。