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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：小田急江ノ島線湘南台駅の南、線路沿いにある。・店の外観：シックな雰囲気、茶色い板張りの看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで８席ほど。・客数 ：昼飯時、満席で外待ち３人、中待ち３人。・店員 ：調理の男性３人。・注文方法：待ち中、メニューから選択して注文。・注文品 ：塩そば（７８０円）・丼着時間：待つこと２４分で着席、さらに待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（２種２枚）（しっとりしているが適度に歯ごたえがあり旨い。）、メンマ、焦がしネギ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい感じ、シコシコモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある白みがかった黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系な感じ。ときどき口に入る焦がしネギのほろ苦さがベストマッチで、全体的にイイ感じでまとまっている。・その他：堪能した。
ひぐま
千年
北崎ウンターデンリンデン
ゆん
Moon0417
はれれるや
・店の場所：小田急江ノ島線湘南台駅の南、線路沿いにある。
・店の外観：シックな雰囲気、茶色い板張りの看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで８席ほど。
・客数 ：昼飯時、満席で外待ち３人、中待ち３人。
・店員 ：調理の男性３人。
・注文方法：待ち中、メニューから選択して注文。
・注文品 ：塩そば（７８０円）
・丼着時間：待つこと２４分で着席、さらに待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（２種２枚）（しっとりしているが適度に歯ごたえがあり旨い。）、メンマ、焦がしネギ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、軽い縮れ、白っぽい感じ、シコシコモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある白みがかった黄色。喰ってみると塩味。出汁のベースは魚介系な感じ。ときどき口に入る焦がしネギのほろ苦さがベストマッチで、全体的にイイ感じでまとまっている。
・その他：
堪能した。