2018.11.14（水曜日）13:00訪問

初訪問。県央、湘南はよく走るのだが、
空隙の湘南台エリアだ。
バイクは何となく近くに駐輪可能。
昼休みも終わる頃だが、中待ち2人、外待ち6人。
行列嫌いなんだけど、わざわざ小田原から来たのだ。
後続するか。
お客さんの半分くらいは学生かな。
続いてラーメンフリーク。普通の会社員は少ない感じだ。

待つ事12分で店内即着席。（一人は早い）
標記メニューを口頭で注文。トッピングはチャーシューと迷ったが、
この後連食予定だったので控え目にしてみました。
清潔感があって綺麗な店内だが、カウンターの奥行きが狭くて、
一人分の幅も狭い。

待つ事10分で着丼。まずはスープをいただきます。
香味油が1.5mほど浮いたスープは淡麗というよりはやや濃い目のチューン。
香味油とスープをレンゲで攪拌しながらグイグイ飲んでみる。
突出したタレ感や出汁感はないがちょうど良くまとまってる。
ただし、突出した旨味もない。
麺は高加水平細麺。珍しい麺だな。しかしスープに合う。
チャーシューまあまあ、味玉はただの半熟玉子だったな。
スープ飲み干してご馳走さま。後客なし。
さて、一休みして次へ向かうか。