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久しぶりにくおんさんの「和風豚骨らーめん」がいただきたくなり、訪問しました。先ずはスープから。魚介粉末と豚骨スープのWスープで、この比率が絶妙で滅茶苦茶大好きなもので、安定の逸品でした。麺は細麺で硬めに茹でられていて、スープとの相性も丁度良く、とても美味しかったです。今回は特製出なく、チャーシュー3枚増しにして、注文しました。チャーシューは豚バラ肉で、約5mmの厚みにスライスされていて、厚いながら柔らかく、脂身の甘味が感じられ、Wスープに相性ぴったりでした。このチャーシューと麺との一緒食べを繰り返して、美味しさを感じながらいただいていると、あっという間の完飲、完食でした。くおんさんの「和風豚骨らーめん」、安定の美味しさでした。ご馳走さまでした。
ま～ぁ(休養中!)
ぼうし
なは
ワント
いちご
Haruking
先ずはスープから。魚介粉末と豚骨スープのWスープで、この比率が絶妙で滅茶苦茶大好きなもので、安定の逸品でした。
麺は細麺で硬めに茹でられていて、スープとの相性も丁度良く、とても美味しかったです。
今回は特製出なく、チャーシュー3枚増しにして、注文しました。チャーシューは豚バラ肉で、約5mmの厚みにスライスされていて、厚いながら柔らかく、脂身の甘味が感じられ、Wスープに相性ぴったりでした。このチャーシューと麺との一緒食べを繰り返して、美味しさを感じながらいただいていると、あっという間の完飲、完食でした。
くおんさんの「和風豚骨らーめん」、安定の美味しさでした。ご馳走さまでした。