Item: 北海道らーめん 楓 雑色店
Rating: 75
Author: のむろ

75点

11月8日(木)12:40頃訪問。

空席少し。

店舗限定の表題を注文。
券売機ないので後払いになります。

5分ほどで配膳。
まず背脂が少ないです。
イメージと違う。味も薄め。この手のラーメンは背脂たっぷり味濃いめが好みなので残念です。

麺はサッポロラーメンでよくある中細縮れ卵麺。相性は微妙です。特盛りで300gくらいでしょうか。

帰りには待ちも発生し地元の人気店のようです。

ごちそうさまでした。