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「ラーメン(固め)650円」@博多濃麻呂 二子玉川店の写真【臭ぇラーメン喰わしてくれよぉ by シソンヌ】
豚骨ラーメンを求めて此方へ。
ここ最近、濃度の高い豚骨を身体が欲しているのだ。
ただ、なかなかオレの求めているものにジャストミートする豚骨に出会えていない。
ここもそんな一杯だった。
豚骨ラーメンとしては一定のクオリティを保っており、二子玉川なんてオシャレな街に似合わぬバンカラな味。
豚骨濃度は軽めで、サラサラとしたスープだ。
デフォでチャーシュー3枚は嬉しい。
パッチリした麺も及第点だ。
博多を名乗る事もあり、濃度が薄かったとするならば、オレの店のチョイスの仕方が悪かったのだろう。
嗚呼、オレの求める豚骨は何処に?

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