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82点
三陸わかめラーメン 塩 900円[ラーメン/塩]
中華そば 嘉一（宮城県仙台市青葉区）カナキン

「三陸わかめラーメン 塩 900円」@中華そば 嘉一の写真老鶏の自然な旨味が優しいスープで、
まさに淡麗という言葉がぴったりです。

6月から自家製に変えたという中太麺は、
ムチッとした食感が素晴らしい。
小麦の旨味を感じられる良い麺です。
三陸わかめなら上質だろうと思ってオーダーしたら、
確かに旨いけど、100円増しだったらもういいかな。
噛み応え満点の醤油味の親鶏肉が旨い。

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