レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
洋食屋さんか喫茶店のような外観にカウンターだけのお店です。店内の雰囲気もいいし、ご主人の様子も好感が持てました。 さて、ラーメンを食べたかったので、メニューの中で、それに一番近い「つゆそば」を注文しました。そば粉の入っている麺は懲りていますので、確認して「入っていない」との返事をもらって安心しました。 小さなノリが一枚、そしてチャーシュー、茎ワカメそこに細かい玉ネギが散らかされています。 スープは醤油プラス魚介プラス魚粉?あれあれ、なんだこれは?という不思議な味。タレとスープが自分を主張している味です。タレが尖がっていてバランスが悪い。中太ストレート麺もぼそぼそとして、決して美味しいとはいえません。 それと茎ワカメがなぜ入っているのかも分からない。ぬるぬるとした茎ワカメの味はこのラーメンには必要な無い気がしました。 辛口批評になってしまいましたが、700円という値段ではしょうがないと思います。これが500円ならこんな採点にはなりません。お店の雰囲気はいいのですが、残念です。
洋食屋さんか喫茶店のような外観にカウンター
だけのお店です。店内の雰囲気もいいし、ご主人
の様子も好感が持てました。
さて、ラーメンを食べたかったので、メニュー
の中で、それに一番近い「つゆそば」を注文しま
した。そば粉の入っている麺は懲りていますので、
確認して「入っていない」との返事をもらって安心
しました。
小さなノリが一枚、そしてチャーシュー、茎ワカメ
そこに細かい玉ネギが散らかされています。
スープは醤油プラス魚介プラス魚粉?あれあれ、
なんだこれは?という不思議な味。タレとスープ
が自分を主張している味です。タレが尖がっていて
バランスが悪い。中太ストレート麺もぼそぼそとして、
決して美味しいとはいえません。
それと茎ワカメがなぜ入っているのかも分からない。
ぬるぬるとした茎ワカメの味はこのラーメンには必要
な無い気がしました。
辛口批評になってしまいましたが、700円という値段
ではしょうがないと思います。これが500円ならこんな
採点にはなりません。お店の雰囲気はいいのですが、
残念です。