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「半熟煮玉子入り中華そば(醤油)900円」@味六屋の写真平日の昼、浦和駅。
まだオープンして1年もたっていないというこちらのお店。こじんまりとした店内はとても清潔感があります。

ラーメンについては、大和肉鶏と会津地鶏の中華そば(醤油、塩)と、冬季限定の味噌のみとシンプルなメニュー。
平打ち麺に優しい味のスープ。
鶏の肉団子には清涼感あるセロリのような香りが付いていて、ラーメンとの相性がとても良い。

メニューにつけ麺があるといいなと個人的意見。
至福の一時をありがとうございました。。

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