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１１月１７日１４：００訪問。待ち客５名。北千住駅前、北千住マルイ９Ｆレストラン街にあります。店外に券売機があり、先に食券を買って街列に並ぶ制度。早速、つけめん８５０円を購入し並びます。すると女性店員さが「食券お見せ下さい。」約１５分後にカウンター席に着席。すぐに配膳となりました。まず、カネジン食品の角太麺を１本。水絞め良くモチッとした食感。次につけ汁。濃厚な豚骨魚介味。太麺が良く絡みます。具は、つけ汁にチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。麺上にカイワレ。途中、卓上の揚げネギを投入。カリッとした食感。風味も広がります。安定した一品ですね。汁あり系も気になりますね。またどこかのこちらの支店で食べてみます。
kait
千年
70点＝普通に美味しい評価版
ぜにがた
anandashokunin
甚平
北千住駅前、北千住マルイ９Ｆレストラン街にあります。
店外に券売機があり、先に食券を買って街列に並ぶ制度。
早速、つけめん８５０円を購入し並びます。すると女性店員さが「食券お見せ下さい。」
約１５分後にカウンター席に着席。すぐに配膳となりました。
まず、カネジン食品の角太麺を１本。水絞め良くモチッとした食感。
次につけ汁。濃厚な豚骨魚介味。太麺が良く絡みます。
具は、つけ汁にチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。麺上にカイワレ。
途中、卓上の揚げネギを投入。カリッとした食感。風味も広がります。
安定した一品ですね。
汁あり系も気になりますね。
またどこかのこちらの支店で食べてみます。