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18/4/11訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。梅つけめん(900円)を。麺は、ビロビロの平打ち太麺。麺がデフォルトと違うのは嬉しい。つけ汁は、中間濃度の豚骨魚介。これは、デフォルトと大差ないかも。具は、麺の上に、メンマ・鰹節・かいわれ・刻んだカリカリ梅。つけ汁に、角切りチャーシュー。麺に、梅ダレも絡めてあるよう。TETSUはつけめんTETSU 御徒町ラーメン横丁店以来、9店舗目の訪問でした。
千年
70点＝普通に美味しい評価版
ぜにがた
anandashokunin
甚平
かえでのラムネ
梅つけめん(900円)を。
麺は、ビロビロの平打ち太麺。麺がデフォルトと違うのは嬉しい。
つけ汁は、中間濃度の豚骨魚介。これは、デフォルトと大差ないかも。
具は、麺の上に、メンマ・鰹節・かいわれ・刻んだカリカリ梅。つけ汁に、角切りチャーシュー。麺に、梅ダレも絡めてあるよう。
TETSUはつけめんTETSU 御徒町ラーメン横丁店以来、9店舗目の訪問でした。