村八分
コアラのマーチ
コメント
相変わらずの美味そうな麺レポ、ご苦労さまです。
台湾ラーメンにポキポキの細麺は珍しいですね。
スープにもよりますが、こってり・ドロドロならばミンチとニラに合いそうです。
あたと_13号 | 2018年11月18日 16:25どもです。
ようこうそ、小美玉市へ。
満足されたようで何よりです。
ピップ | 2018年11月18日 17:05なんか不満があるようなレポですけど、点数が高いのは、美味しかったんですよね。
すてぞー | 2018年11月18日 17:06どもです。
花巻の台湾ってさかえやですか？
下道じゃ死んじゃいますよ(笑)
でも、いいリカバリーが出来ましたね(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年11月18日 17:26こんばんは
台湾ラーメンってほぼ未体験。
辛いモン好きとしてはどこかで食べておきたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年11月18日 20:08埼玉にも名前は轟く無邪気さんですね。
ウァ〜好きそうなやつですね！
ニラもっと倍入れんかい！玉ねぎ持ち込まんかい！
ニンニク炙ってださんかい！...でお気に召して満点でしょう？
虚無 Becky！ | 2018年11月18日 21:46あたと＿13号さん おばんです、ども。
ニラの存在がよかったですね、できればもっと多くを願います。
しかし、総合的にいい仕上がりかと思います。意外でしたが。
村八分 | 2018年11月19日 19:07ピップさん おばんです、ども。
むじゃきさんの煮干し系（むじゃきさんでもなく私は苦手）は？ と思いながらダメ元でお邪魔した次第ですが、思いを裏切り、良かったです。
店のレイアウト、駐車場状況、客対応システム、客対応資質、品 良かったです。。
村八分 | 2018年11月19日 19:16すてぞーさん おばんです、ども。
予想を反したいい感じでした。
村八分 | 2018年11月19日 19:24こんにちは。
こちらの台湾ラーメンは辛いだけではなく旨みもあるのでスープ飲めますね。
でも完飲する元気はなくなりました。
glucose | 2018年11月19日 19:42辛さだけでなく、旨味も感じられるスープは美味いですよね！
こちらは、穴あきレンゲがあるので、挽肉をスープの中からすくう際に便利です！
tomokazu | 2018年11月20日 04:38ラーするガッチャマンさん おばんです、ども。
花巻台湾ラーメン！ そうです、さかえや本店 満州ニララーメンです。
ここは温泉帰りにいつも寄っています。
特別なものでもないような気がしますが、気に行っています。
最近は、このラーメンを食べに行ったついでに温泉という感じです。
下道で8hくらいでしょうかね。（≒370ｋｍだったか？）
盛岡にも支店があるようで、できたらそちらにもお邪魔したいですね。
ドライブついで ですので、それほど苦にもせず。
しかし、道のりが走り飽きたせいか なかなか行く気が低下です。
今後、疲れ気味 時の台湾ラーメンは、こちらのラーメンでカバー、unカバー したいかと。
村八分 | 2018年11月20日 18:24ｺｳｽｹさん おばんです、ども。
それほど、辛いもの好きではないですが、ノーマルなラーメンよりも辛みトレンドのほうが、シャキッとするような感じですね。
ぜひ、こちらと、花巻のさかえや本店 満州ニララーメンをいただいて比べてみてください！
結果、評価、評論 をお待ちしております。
村八分 | 2018年11月20日 18:30Beckyさん おばんです、ども。
水戸市内のむじゃき は以前お邪魔しましたが、こちらは初、最近のあじの動向は多岐に至っているようで嬉しいです。
こちらのニラは少なかったものの、ネギ、タマネギ、もっと入れんかい っていう感じ、同感。
ついでにニンニクもね。
よくわかっていらっしゃる こと。
村八分 | 2018年11月20日 18:58glucoseさん おばんです、ども。
私もスープを全部いただくつもりは常にあるのですが、だんだんと体にダメージをあたえているのではないかと今日この頃ですが、、、。
村八分 | 2018年11月20日 19:31tomokazuさん おばんです、ども。
テーブルに金属製のレンゲがありましたが、それは穴あきでしたか！
であれば、エッセンスのみ食べてスープはそれ程飲まなくても良かったですか、残念。
村八分 | 2018年11月20日 19:37
一番乗りであったが、車内でくつろいでいたらセカンドになってしまった。
あと客15人。
昨日、花巻の台湾ラーメンを食することができなかったため本日近場のこちらへ。
駐車場が広く楽ですね。
店前には15人ほど待てるベンチが。
入り口のところには8人待ちベンチが。
券売機はタッチパネル式だ。
カウンター10、テーブル4
いづれも余裕のあるレイアウトで居心地がいい。
男性3、女性1の体制だ。
新しい店とはいえ、清潔感のある店内だ。
客扱いも丁寧だ。
テキパキとした対応で回転もgoodだ。
お水とグラスはカウンターの上にありセルフ。
席に着く前に注文をしているため、3分程で到着。
綺麗なネギの小山、割と多めのひき肉、かなり少なめなニラ。
スープを一口、辛さもあり、甘みもありいい感じだ。
ベースの味は何か不明であるが、ただ辛いだけではなく奥行き感がありいい感じだ。
麺は、つや消し状のストレート、あまり好きな感触の類ではないが、このスープには合っているような気がする。
むしろ、通常のツヤあり縮れ麺だとすると、カップラーメンになってしまうかな？
スープは少し残そうと思ったが、ニラをすくっているうちにスープが全部なくなってしまった。
ごちそう様でした。