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85点
ホウレンソウ増し味玉[ラーメン/豚骨醤油]
二代目 渡来武（東京都目黒区）麺スタ

「ホウレンソウ増し味玉」@二代目 渡来武の写真２号店初訪問！
ホウレンソウマシ並780円
味玉100円を購入！
麺カタメコールでお願いしました
店内は常に満席！
本店よりは乳化はソフトに感じました！
とても豚骨鶏ガラか？濃いめでマイルド
鶏油のオイリーさもカエシもいい感じ！麺は
酒井製麺さん中細タイプ
カタメコールで美味しく頂けました！
タマゴもゼリー状で旨い！
チャーシューも大きさ厚めさありグッド
ホウレンソウは増しても
あまり増された感じは弱いかな？ノリをスープにしたしてライスに巻いて食べると鉄板～♪
ライスも炊き方が良いのか？美味しかったです。

麺21
スープ22
具材21
接客21

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