千葉県の松戸にある「21世紀の森と広場」で開催されている松戸モリヒロフェスタの『ラーメンサミット』に行ってきました。(*'▽'*)

恥ずかしながら会場まで少し迷いました。(￣▽￣)

出遅れたので着いて早々に食券を購入して並ぼうとしましたが、焔さんの最後尾が分からずイベントスタッフさんに確認、、、恥ずかしい。(^^;)

さてさて、オーダーしたのは『名古屋コーチンを使用した 鶏ラーメン』です。とみ田さんがTwittしてたので多分あってると思います笑笑。(^^)

◾️スープは鶏油の旨甘みが先行しますが、醤油ダレのコクが全体を上手くまとめてます。イベントレベルではありません。美味いスープです。(*'▽'*)


◾️麺は太麺シッカリWAVEの手打。焔さんの自家製麺はプリプリで喉越しが堪りません。美味すぎ(*'▽'*)


◾️具材はシンプルですが、手抜かりはありませんよ。(^^)



３h程待ちましたが待った甲斐がある美味しいラーメンさんでしたよ(*'▽'*)



でわでわ(๑･̑◡･̑๑)